古今桂岭奇胜骚客费平章记桂林之旅

“山中剪烛秋池涨，斧朽应惊观弈酣。明日揽云携酒去，任他骑鹤下江南。”曾经觉得，也许我毕生所求，便是于青山绿水间寻一地幽居，倒骑驴，手摇桃花枝，闭门清昼读书罢，扫地焚香到日晡，对一张琴，一壶酒，一溪云。一直生活在北方辽阔平原上的我，很少见到重山复峻岭的景象。此次赴桂林实习，幸而得见桂林的山和桂林的水，写此文略记之。

四围不尽山，一望无穷水

漓江是我此番桂林阳朔之行的第一程。

桂林的山很奇，和其他地方的山不同，这里的山是桀骜的，是不羁的，个个独立而起，但又绵延不绝，看上去是那么易于分割而又浑然一体。石山上披了一层绿茸茸的植被，这片青翠使冰冷坚硬的岩石多了一丝生命力。望向远处青山，桂林多山水，总是看不厌。这里的天空是水洗过的湛蓝，应是天仙狂醉，乱把白云揉碎，一点浩然气，千里快哉风。恍惚中隐约见到天人出窍神游，乘龙而至，仗剑当空千里去，背剑挂壁崖上行。观此景，我只觉胸中有气正欲喷薄而出，如千层瀑布直泻而下，在深潭里回荡出悠悠之响。可惜这几日在桂林时未逢雨，不得见雨后山渐青。

路经“二十元观景台”，恰逢晴空中一行白鹭排云而上，想到今时今日正是“自古悲寂寥”的秋日，此地虽无白鹤，也可聊寄诗情。“雪衣雪发青玉嘴，群捕鱼儿溪影中。惊飞远映碧山去，一树梨花落晚风。”想来诗中之景也只有亲眼见到，才可真切地领略其中的画面之美。

下午我们一行人来到沙子镇乘船游玩。湖上一回首，水色天光共蔚蓝。一千顷，都镜净，倒碧峰。河边便是石滩，有位妇女临河浣衣，绿荫相间处错落着两三户人家。上午观景多为远观，而现在有小舟，载我在这潇湘画里，横看成岭侧成峰，身处的环境不同、角度不同，便有不同的意味和诗味。

不假鬼谋神运，自是地藏天作

漓江冠岩景区被称为世界溶洞之冠，自然也是我不容错过的一站。

当我乘电梯进入地下冠岩景区时，便感到了一丝凉意。进入洞内，四周被石壁环绕，坑坑洼洼的洞顶不时会有水滴滴下。岩石层层相叠，石头的纹理、构造被各色的光映亮，给人以一种神秘感。洞与洞相连，逶迤曲折，洞内悬挂着各形各态的石钟乳。坐船游走在地下暗河中，河水清冽，哗然作声。看着各色各样的石柱、石笋渐渐落在身后，我想，也许我根本不在所谓的溶洞之中，这里是大地的骨架。

当你注视着冠岩溶洞时，它也在注视着你。我感觉自己被这溶洞吞噬了，它是那么幽深，那么神秘，它是造物主精雕细琢的产物，是自然演变的见证者。那么在数千年后，这里又将是怎样的一番景象呢？人世几回伤往事，山形依旧枕寒流。相比溶洞经过的数万年岁月，我作为个体的人生是何其短暂；寄蜉蝣于天地，渺沧海之一粟，年岁的急迫之感扑面而来，观此情此景，我油然而生了一种珍惜生命、把握现在的紧迫感。正如阮籍在《咏怀诗》的第七十一首里写的：“生命几何时，慷慨各努力。”因为生命短暂，时不我待，所以我不能日复一日年复一年地碌碌无为，而应生之光华，死之绚烂。

嗦粉

来桂林，必然要吃一次桂林米粉。

桂林米粉主要由米粉、卤水、配料等组成。米粉贵在白、嫩、爽、香，入口顺滑，仿佛在舌尖起舞的冻胶，留下一丝细腻的触感。因为吃米粉时往往不需要咀嚼，只任由它与汤汁缠绵，便可吸溜个干干净净，因此,这里往往把吃米粉称为“嗦粉”。卤水追求香浓，往往由牛肉、香料等按照一定比例秘制而成，突出原材料本身的鲜味。牛肉在吸收了卤汁之余，又渗出自身的精华，这也正是一碗桂林米粉的诱人之处。

浇一勺麻油辣椒，撒一把油炸黄豆，酱色的卤汁在白嫩的米粉上缓缓滑过，配上酸豆角、酸笋、酸萝卜等多种配料，葱末碧绿，米粉雪白，满满一大碗，热腾腾，暖乎乎，油光闪闪。趁热搅拌，米粉软糯细腻，酸豆角清脆爽口，叉烧嚼劲十足，口感不同、滋味各异的多种食材挑逗味蕾，往往一碗吃净也意犹未尽。这时另舀一碗骨头汤，边吃边喝汤，也别有一番风味。

侗族文化村

侗族文化村是我这次旅程的最后一站。

最后一晚，吃过合拢宴的众人围坐在一起举办了篝火晚会，酒同行，月同坐，影同嬉。身处远离喧嚣都市的侗族文化村，夜空也比往日从林立高楼缝隙中看到的更为开阔。此时夏秋两季交会，星垂苍穹，看上去几乎触手可及。晚风急，明月满千山。

文章来源：《广西青年干部学院学报》 网址: http://www.gxqngbxyxb.cn/qikandaodu/2021/0314/806.html