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来广西必吃的6种特色美食,作为广西人,我最爱

来源:广西青年干部学院学报 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-03-21 07:24
作者:网站采编
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摘要:来到广西的人们必定会品尝一番这里的“山珍海味”,可以说这里的美食堪称是人间美味了,今天我就带大家一起来看一下吃过后赞不绝口的6大广西美食,好吃到停不下来,看你吃过哪
来到广西的人们必定会品尝一番这里的“山珍海味”,可以说这里的美食堪称是人间美味了,今天我就带大家一起来看一下吃过后赞不绝口的6大广西美食,好吃到停不下来,看你吃过哪几种?
黄姚豆豉
黄姚豆豉是广西壮族自治区贺州市昭平县黄姚镇的特产。黄姚豆豉古称“昭平三宝”之一。历经十几代人呕心沥血的研究,选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成,产品颗粒均匀,乌黑发亮,豉香郁馨,隔壁闻香。
富川脐橙
富川脐橙是广西壮族自治区贺州市富川县的特产。富川脐橙品质极桂,以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。
大新苦丁茶
大新苦丁茶,旧称“万承苦丁茶”,广西壮族自治区崇左市大新县特产,中国国家地理标志产品,是广西的传统名茶之一,相传明代即为朝廷贡品,大新县自然条件优越,形成了苦丁茶“盛产期长,品质优良稳定,色美味香微苦”的独特风味和品质。
象州红米
象州红米是广西壮族自治区来宾市象州县特产。中国地理标志产品(农产品地理标志)。象州县红米种植历史悠久。据史料记载在宋代即有种植,后经科技人员攻关,培育出了“红香优新组合科德优红33”等品种。
灵山凉粉
灵山凉粉是广西壮族自治区钦州市灵山县特产。灵山凉粉色泽呈均匀的棕黄色至黑褐色,晶莹剔透,为有弹性的半固体膏状物,伴有少量糖液,味微芳香而甘醇,品质滑嫩爽口,具有凉粉草特有气味。
钦州黄瓜皮
钦州黄瓜皮是广西钦州市的特产。钦州黄瓜皮是精选钦州黄瓜经传统方法秘制加工而成,具有嫩脆、酸中带甜、香味浓、口感好、增加食欲等特点,风味独特。钦州黄瓜皮为国家农产品地理标志保护产品。

文章来源:《广西青年干部学院学报》 网址: http://www.gxqngbxyxb.cn/zonghexinwen/2021/0321/878.html



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